Helado vegano de banana y mango

¿Qué necesitmos? – 1 helado

1 banana grande congelada en trozos

1/2 mango congelado en trozos

1 cucharada de escamas de coco

¿Cómo lo hacemos?

Si tienes una yonanas o una máquina para hacer helados a partir de fruta congelada solamente tienes que pasar la fruta a través de la máquina, alternando trozos de banana y mango. Luego espolvorear con las escamas de coco.

Si no tienes una yonanas, tranquil@! Puedes utilizar tu licuadora, la única diferencia es que necesitarás dos cucharas de agua pura para ayudar el proceso y un poco de paciencia. Coloca la fruta y el agua en la licuadora y comienza a licuar. Deberás estar atento, cuando se tranca detener la máquina, revolver y repetir. Si notas que no se integra bien, agrega dos cucharadas más de agua y continúa.

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